Paru dans le numéro de Septembre 1998 des Échos des Forets

- Août se termine, il a fait beau, il a fait chaud, l'herbe est prête à donner un bon foin pour l'hiver. Mais... comme prévoit le dicton : "Qui dort en Août, dort à son coût", tu devines donc ma petite fille, qu'il faut travailler dare-dare et ne pas s'endormir si l'on veut que la saison soit un profit.

- Août est un mois-clé pour l'agriculture me dit encore grand'mère, car il a pour premier objectif les moissons et il serait criminel de la part des paysans que nous sommes de paresser au soleil.

- Alors grand'mère, lui dis-je, on va "faire les foins", comme tu dis ?

- Oui, et tu sais que faner veut dire tourner et retourner l'herbe du pré nouvellement fauché avec un râteau de bois pour le faire sécher.

- Et ensuite, une fois bien sec, je vais aider comme chaque année à tasser le foin dans les greniers. Je suis ravie, j'adore.

- Cela tombe bien car cette année est abondante en herbe, donc en foin. Dis-toi que foin fauché et séché par temps ensoleillé est une excellente nourriture pour les animaux durant les mois d'hiver. Ce n'est hélas pas tous les ans pareil, loin s'en faut !

- Dis grand'mère, c'est encore la vieille Pomponne qui va traîner la faneuse ?

- Bien sûr, elle est encore très capable et je crois qu'elle adore ça. L'odeur du foin la rend à la fois heureuse et guillerette. Elle ne se prive d'ailleurs pas d'en manger, crois-moi. Ah ! si elle pouvait parler !!!

- Que veut dire être bête à manger du foin, grand'mère ?

- C'est d'avoir aussi peu d'intelligence que le bétail selon le dicton, mais... à mon avis, le "peu d'intelligence" des animaux me choque. Je ne sais lus de qui est cette phrase : "Homme libre penseur ! Te crois-tu seul pensant dans le monde où la vie éclate en toutes choses ? Respecte en la bête un esprit agissant. Chaque fleur est une âme à la Nature éclose."

- Je crois en effet que la nature toute entière a une intelligence qui nous échappe, bien sûr, mais qui est réelle. J'aime ce raisonnement grand'mère.

- Pour en revenir aux saisons, vois-tu si Août se termine, Septembre arrive et chaque année ce cap me rend un peu nostalgique les jours devenant plus courts, le soleil moins chaud, les feuilles des arbres jaunissent... C'est un pas vers l'hiver... Mais nous ne pouvons y échapper alors faisons contre mauvaise fortune bon coeur. En Septembre guettons tout d'abord la Saint Grégoire le 3 Septembre : "S'il pleut à la Saint Grégoire, autant d'eau, autant de vin à boire."

- Cela veut dire que la récolte de vin sera bonne ?

- Bien sûr, tu sais que la nature fait souvent bien les choses. Nous ne comprenons pas toujours le processus de cette merveilleuse nature et l'homme la contrarie souvent. Beaucoup de catastrophes ont à l'origine la bêtise humaine. J'aime à croire et je le crois, vois-tu, que la nature a une conscience, je dirais même une sorte d'intelligence, appelons cela instinct si tu veux, mais cet instinct n'est-il pas intelligent ?

- A ce sujet, je vais te raconter une petite histoire :

"Un mille pattes vivait heureux, jusqu'à ce qu'une grenouille facétieuse lui demande : "Dans quel ordre se meuvent tes pattes ?" Sidéré par cette question, notre mille-pattes reste perplexe... il ne sait plus marcher ! Son instinct surpris l'a bloqué... pas pour longtemps, bien sûr, car son petit cerveau intelligent a très vite fait le point."

- Vois les présages tirés des animaux des villes et des campagnes, ils ne trompent jamais ! Alors instinct ou intelligence ?

- Formidable grand'mère, il faudra en reparler.

Dictons :

8 Septembre Nativité de la Sainte Vierge	A Notre Dame Septembre Tout le raison est bon à prendre.
15 Septembre Saint Valérien	Un bon Saint Valérien C'est de l'abondance en tous biens.